2011母親八十大壽

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2026年3月15日 星期日

再次嘗試番茄燒肉


 爸媽

今天再次挑戰番茄燒肉, 將食譜看得更仔細了. 這次多了蒜頭的爆香. 番茄也先

燙過去皮. 試的結果果然好很多. 媽的薑用得比我多. 這次還用紅糖先上色.

快點煮了飯, 晚上光是番茄燒肉就可以吃好多碗飯, 明天也要帶便當呢 ! 朋友覺得

我很賢慧, 其實我做菜的原因有兩個, 第一個當然是自己愛吃, 另一個就是透過作菜

來思念爸媽吧 !


孩兒  小明 叩拜

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