爸媽
今天去找了一下之前的舊照片, 這是 2009 年的照片. 當時還住在香格里拉的房子
銀色的 BMW 還是我在台灣買的第一部車, 從 2000 - 2009 開了有一陣子. 另一台
福斯的車則是 Judy 開的車. 一晃眼已經是 17 年前的事了. 還是有點懷念香格里拉
畢竟事我在台灣的起家的房子呢 !
孩兒 小明 叩拜
今天去找了一下之前的舊照片, 這是 2009 年的照片. 當時還住在香格里拉的房子
銀色的 BMW 還是我在台灣買的第一部車, 從 2000 - 2009 開了有一陣子. 另一台
福斯的車則是 Judy 開的車. 一晃眼已經是 17 年前的事了. 還是有點懷念香格里拉
畢竟事我在台灣的起家的房子呢 !
孩兒 小明 叩拜
自從 2017 年表妹來台灣之後, 中間相隔了近 9 年才有機會再次與表妹們相聚一堂.
這次選擇的飯店就在海旁邊, 一半看海一半看市內景觀. 實際上看了青島的白牆紅瓦
建築, 才知道青島有多麼的美, 多麼的不一樣 ! 6/28 抵達青島是由老大蔡文來機場接機
一開始就有親人接機, 讓整個旅程輕鬆了不少. 晚上和所有的表妹表妹夫聚餐. 表妹們
還特地布置了場地, 真的感受到滿滿的親情. 爸媽孩兒去青島探親了 ! 也算達成一樁心願.
孩兒 小明 叩拜
爸媽
從小就聽爸媽談青島這個城市, 後來裕民舅舅也在青島安享晚年. 媽一直說青島是
德國人建設過的城市, 所以下水道排水特別好. 只知道媽小時候在青島住過一段時間
實際上的狀況, 我就不了解了. 之前探親時也沒能和爸媽一起去, 當時的時間都不適合吧
表妹們來過台灣探訪, 而我一直也沒去青島看大家. 一則是抽不出時間, 再則是怕麻煩大家.
這次安排去青島也是短暫停留, 看一下媽曾經待過的都市.
孩兒 小明 叩拜
過年後有機會去參觀華航總部, 中午華航董事長請參訪人員在桃園機場的凱悅
飯店用自助餐. 我覺得還不錯, 所以就以技嘉科技的名義簽訂特約廠商. 所以有
不錯的價格. 帶 Judy 去嘗鮮, 種類雖然沒有很多, 但是該有的都有, 人不多環境
也好, 會是爸媽喜歡的地方, 就像以前爸媽總是喜歡去欣葉餐廳吃日式自餐一般.
在餐廳時, 不免想到爸媽能夠在, 該有多好呢 !
孩兒 小明 叩拜
這幾年由於自己專業與跨廠產學兩端, 常常會有一些演講邀請. 上個星期則是應
桃園市政府的邀約, 在台北電腦展針對技嘉科技在綠色製造的推行經驗分享給其他
科技業從業人員. 台上三分鐘, 台下三年功所言不假. 光是準備演講資料就需要花費
許多時間. 更何況這些都是需要在產業上執行後的心得消化後, 才能有完整的架構
與分享的重點. 唯一的遺憾就是這些角色扮演時, 爸媽都沒能在場, 爸媽可能也沒缺席
總是在天上眷顧著孩兒吧 ! 想念爸媽 !
孩兒 小明 叩拜
這一陣子有許多大事在忙, 先是到大陸去議價自動化倉儲設備, 接著就是台北電腦展
與自動化倉儲的硬體建築規劃案. 我只知道爸也負責過許多電訊所的大小工程發包,
實際的過程可能當時年紀太小, 也從沒有機會聽爸談過. 每次重大案子, 我總是會自己
下來操刀, 因為這是我的責任, 必須對得起自己的專業與公司對我的信任. 今年也滿 62
歲了, 在職場上的工作也快到一階段, 至於後續的人生規劃在工作與退休生活之間的
平衡, 至今還沒有答案. 這幾年 AI 很旺, 製造的責任也很大. 能做自己喜歡的事, 為公司
信任, 也是開心的 ! 爸媽別擔心 !
孩兒 小明 叩拜
昨天一大早就騎車出門運動去了, 我喜歡一大早涼快的時候, 街上沒甚麼車輛
時出門. 又安靜也安全 ! 爸也有騎車得習慣, 當作代步工具. 南崁的腳踏車還著.
我則是很享受偶而能夠騎騎車, 吹吹風 ! 其實這種習慣, 早從我是小學的時候就
會騎車從羅斯福路的宿舍騎到圓山動物園和淡水, 大學的時候也常在早上或晚上
在台北街道騎車. 在美讀書期間, 則是換了開車走遍了大半個美國. 行萬里路勝讀
萬卷書, 一直是爸媽教導我的珍貴人生觀. 如今孩兒仍會本著初衷, 繼續人生旅途
的探索, 媽說我內心住個大男孩 ! 那也是受到爸媽的庇蔭! 讓我能保有大半輩子的
童心呢 !
孩兒 小明 叩拜
市區
才五月天氣已經熱到不行, 下午去熱車的同時, 順便去中壢的有名冰店買冰吃
買了兩碗冰, 算帳的時候要 263 元, 我差點叫出來, 會不會誇張的貴啊 ? 南崁
常吃的冰店也不過 60 元一碗. 所以這價格幾乎是 2 倍的價格. 更不要說小時候
爸最喜歡吃古亭國小旁邊的冰店賣的雜冰, 也就是什麼都有的冰. 老闆的樣子我
到現在還記的, 當初一碗好像是 3.5 元吧 ? 當時還有一角與五角的錢幣呢 ! 這一年
來的物價猛漲, 都不知怎麼去衡量價格的合理性了. 反正總是要吃的, 也就不去計較
這麼多了 ! 現在一個鳳梨約 150 左右, 大概漲了六成吧 !
孩兒 小明 叩拜
昨天晚上董事長葉先生在公司法說會後請一級主管在南海路附近的私廚餐敘,
讓我又彷彿看到小時候羅斯福路宿舍附近的街景. 是有些懷念, 但是以實際居住
的品質看來, 是真的比較老舊, 街道也比較狹窄. 另外今天早上去台北大學 EMBA
進行這個學期的最後一次上課, 這班的學生還算認真, 教起來還算有成就感. 我的
部落格網頁這幾天有不正常的閱覽流量, 我先關了起來限讀, 不過好像沒甚麼幫助.
盡力了 !
孩兒 小明 叩拜
你們熟悉的綠薇閣門前的九重葛又再度盛開, 是爸媽喜歡的紫紅色. 真的很謝謝
這棵樹每天都會定期盛開, 迎接爸媽也連結我對爸媽的思念. 這次修剪後的樹型
搭配著盛開的花朵, 像著盛裝優雅的打扮. 從前院的走廊盡頭就是爸媽的家. 以前
開時總是會看到爸媽的身影, 如今只有我獨自的身影在過去十多年裡. 內心總是
放著一些事, 也無法訴說 ! 就是這樣帶來帶去在我心中!
想念你們了 !
孩兒 小明 叩拜
前幾天經過高速公路時, 當時還下著噢. 看到路邊有幾位割草的工人冒著雨在高速
公路邊割除雜草, 可以看的出來都是上了年紀的長輩. 工作的態度是認真的, 整個背
已經有點彎曲. 溼答答的割草, 真的不容易. 後來經過市場旁的自助餐點, 有許多年長
的人習慣吃米飯當早餐, 隨後也多打了一份便當中午吃吧. 至少把自己照顧好了, 吃飽
好好工作, 認真的上一代, 如爸媽你們的風範.
孩兒 小明 叩拜
今天是母親節, 放了一小盆紅色康乃馨給媽. 紅色是媽喜歡的顏色, 尤其是這樣的
帶點暗紅的顏色, 喜氣不失優雅. 中午 Judy 有兩位朋友在今年失去了母親, 過著
第一年沒有母親在身旁的母親節. 我又何嘗不是如此呢 ? 盡量讓自己不要去想, 每當
聽到朋友說回家陪母親過母親節時, 我內心是痛的. 媽 ! 母親節是讓孩兒好好想妳的
日子. 我常告訴我的朋友, 我的學生, 我有著多麼疼愛我的母親, 照顧我大半輩子, 即時
母親已經離世近 16 年, 感覺不到這久, 也不願去相信, 媽依舊在孩兒身邊的, 對嗎 ?
孩兒 小明 叩拜
今天特別去台北阜杭餐廳買早餐, 幫爸買了套燒餅油條和無糖豆漿. 幫媽則是
買了甜燒餅和米漿. 希望爸媽好好享用喔 ! 今天 5:50 到, 還是滿滿的人潮, 排了
45 分鐘才買到. 之前反而都沒有去吃過, 應該是說台大之前修理廠的燒餅油條
就夠好吃的, 所以不會想去其他地方吃吧 ! 就像媽的做的菜一樣, 一般餐廳都
比不上媽做的, 是吧 !
孩兒 小明 叩拜
今天起了個早去市場買菜, 提早擺供. 擔心會去中南部耽誤擺供, 所以先在今天做些菜.
前幾天看到一到滷白菜, 覺得爸媽會喜歡, 就是將香菇 木耳 豆包 金針 小玉筍和白菜炒在
一起. 是道清爽的菜. 另外今天選了一隻中型的白鯧魚, 買了新鍋, 所以今天魚煎的還不錯
我和 Judy 撤供後就吃了. 另外紅燒了雞腿. 香瓜和蓮霧上市了, 買給爸媽嚐一嚐. 玉米是
爸喜歡的 ! 沒幾道菜, 也是準備了快兩個小時呢 ! 清明節就是祭祀祖先的日子, 願爸媽與
祖先一切安好自在.
孩兒 小明 叩拜
最近因為生產線必須要提升效率, 所以我就自己開始看生產組裝的問題. 這都是
工業工程的基本功, 先將所有的組裝動作分站分動作看一次. 就已經可以有初步
的想法與改善方案. 將下來就是在設立產出水準的狀態下, 去調整生產線的組裝
站數與內容. 不到一周的時間已經有顯著的進步, 不只我開心, 產線的同仁也因此
感受到榮耀. 也規劃了相對的激勵方案, 讓改革之路可以走得遠, 走的順暢.
孩兒 小明 叩拜
今天是清明連假的第一天, 起了一個大早先去買喜歡吃的早餐. 小籠包與無糖豆漿
這家的小籠包我從一個 4 元開始吃, 應該是有十多年了吧? 如今已經漲到 15 元一個
其實其他的地方也差不多. 比它大一點的包子, 也從 8 元漲到 22 元. 老百姓的容忍度
真的很高. 薪資也沒漲這麼多, 但是物價反而是失速的漲. 不知道大家什麼時候會對
庶民小吃也開始少吃, 也就是消費者反撲的時候. 我是認為漲得有點離譜了.
另外昨天早上本來是要把小排骨退冰燉湯, 結果是把梅花肉退了冰. 先川燙一下
今天早上就和梅乾菜一起紅燒了. 將梅乾菜換水浸泡兩次後, 味道就不會太鹹. 這兩次
作梅干菜的料理都算成功, 同事說我有廚師魂, 我覺得愛吃的成分比較高, 哈哈 !
孩兒 小明 叩拜
半年前就受邀在逢甲大學新建的大樓共善樓大講堂演講, 對象是 EMBA 的學生
長達 3 個小時的演講, 同學的專注度還不錯. 也有不錯的互動, 更難得的是有上過
我課的博班學生特意來聽演講, 也算是身為老師的欣慰之處.
孩兒 小明 叩拜
今天再次挑戰番茄燒肉, 將食譜看得更仔細了. 這次多了蒜頭的爆香. 番茄也先
燙過去皮. 試的結果果然好很多. 媽的薑用得比我多. 這次還用紅糖先上色.
快點煮了飯, 晚上光是番茄燒肉就可以吃好多碗飯, 明天也要帶便當呢 ! 朋友覺得
我很賢慧, 其實我做菜的原因有兩個, 第一個當然是自己愛吃, 另一個就是透過作菜
來思念爸媽吧 !
孩兒 小明 叩拜
每年的清明節都是提前兩個星期去看爸媽, 這個禮拜也要去台北大學演講. 所以就
先去看爸媽再去學校演講. 早上 8:00 到, 已經有一位家屬前來探視了. 今年的花也是
Judy 在前一天請花店設計好的. 這個設計師的風格都屬於典雅型, 相信爸媽也會喜歡
這次去看, 草地整理的還不錯, 只是兩旁的杜鵑花還是沒有再種植完整. 放在爸媽中間
的黃金龍柏長的還不錯. 知道爸媽愛乾淨, 將雜草和墓碑都整理了 !這才是爸媽家的感覺.
下山的時候, 陸續有人上來, 沿途的車輛也多了很多! 環境依舊寧靜, 只是不覺得已經有
15 年了 ! 孩兒會好好的照顧爸媽的家的 !
孩兒 小明 叩拜
第一次配合總部人資去校園徵才, 我們有三位技嘉的代表都是交大畢業的. 分別是畢業
40 年/ 20 年/5 年 代表著三個世代, 挺有意思的 ! 主要是告訴學弟妹, 技嘉是一個有溫度
的公司, 可以讓年輕人一展抱負被看的到, 更重要的是可以有更大的舞台去驗證在校所
學的知識, 讓所學的能被用到, 而且落地看的到, 該是最有成就感的地方 !
孩兒 小明 叩拜
最近這一周陸續又下廚做了一些菜, 青椒肉絲和榨菜肉絲都是挺下飯的菜. 比較特別
的蒜苔, 以前只知道不常見, 這次剛好上市場看到, 才知道蒜苔的產季在每年農曆年附近
而且價錢不便宜, 一斤要 250 以上. 媽都是夢蒜苔燒肉, 食譜多是炒肉絲. 兩者的差別在於
炒肉絲可以保有蒜苔的清脆, 若是燒肉的話蒜苔就會比較黃, 比較軟. 兩種都試了, 軟的
蒜苔更好吃! 這次的排骨湯的排骨肉是在台北南門市場買的, 沒話說 ! 就是好吃 !
孩兒 小明 叩拜
在桃園青埔高鐵站附近開了一家很大的超市 " 大全聯" , Judy 比我先去過, 說那裏
賣的肉品還不錯. 特定去看看他賣的肉品如何 ? 看到大小肥瘦適中的豬控肉, 先買
一盒來做個梅干燒肉吃吃. 梅干是三義一家陶藝品店的老闆給的, 很乾淨. 只需泡兩
次水, 就可以入菜了! 賣相還不錯吧? 又可以吃個兩三餐. 會做梅干燒肉, 沒有真的問
媽怎麼做 ? 就是憑印象紅燒的作法, 重點在與梅乾菜的處理細節, 必須要泡到不鹹與
無沙, 才是基本的重點. 這次的梅干燒肉非常成功, 開心 ! 明天要帶便當 !
孩兒 小明 叩拜
不知道從甚麼時候開始, 永康街的牛肉麵館就開始有名. 這幾年更是成為台北永康
商圈的美食打卡景點. 今天下午將近 1:30 去吃, 還是排了 10 多人, 好在排隊的速度
算快. 真的是好多年沒吃永康街的牛肉麵, 在排隊的隊伍中交談的多不是講國語.
更準確地說, 很多韓國人與香港人. 早期也會趁周末飛去香港走走換個環境, 也是
差不多的意思吧! 在中壢與新竹也已經可以找到不錯的牛肉麵店, 所以來永康街
吃牛肉麵比較像是吃個回憶吧 ! 小時候和爸媽吃過老張旦旦麵, 位於杭州南路與
仁愛路轉角, 賣的麵食種類也差不多. 都是近半個世紀的往事了. 現在也搬了位置
也沒刻意再去吃了. 吃的是回憶 !
孩兒 小明 叩拜
今年公司的開工日選在大年初六, 雖然是星期日, 還在放假期間. 還是有超過 700 人
參加公司的團拜開工. 放了一個長長的年假, 互相詢問一下過年期間, 大家的假期是
如何安排的. 發紅包和大家說聲新年快樂, 也是一件開心的事 !
孩兒 小明 叩拜
今年選擇年初二搭乘高鐵回屏東看岳父岳母. 這些年已經不自己開車去屏東了
塞起車來真的很不容易掌控時間的, 真的就舟車勞頓. 搭高鐵就是要轉車, 也無法
隨身袋太多的多東西, 這次就是一個簡單的後背包. 沿路都順利, 左營到屏東的區間車
居然人多到像坐捷運一般, 滿滿的都是歸鄉或是遊客. 大家都有著自己不同的旅程目的.
孩兒 小明 叩拜