今天嘴饞了, 跑去李家興買了媽常買的東西. 我最喜歡豆皮, 便宜好吃. 還有綑蹄和烤麩
他們家的鹹水鴨口味算不錯的. 我也開始買牛腱, 味道也不錯. 每次去都會和當時的學徒
聊一聊. 他是 13 歲去當學徒的, 一待 50 年, 我也算是看他長大的 ! 也老了 ! 現在請的人
多了很多! 我猜都是親戚的人情壓力. 第一代的老闆都長壽過 90 歲才離世. 我記得看過
老闆的女兒在店哩, 一陣子也就沒看到了. 現在的味道是差了點, 切工也是, 不知道這份
味道還能保持多久 ? 一點一點我也是要慢慢退下人的舞台. 爸媽當時要負擔一大家子人
所以都做到 60 多歲. 我再兩年多也要 60 歲了. 也開始規劃人生的下半場. 到時候再和
爸媽報告.
孩兒 小明 叩拜
沒有留言:
張貼留言