2011母親八十大壽
2011母親八十大壽
2013年3月3日 星期日
母親的哨子麵
爸媽:
這是孩兒為您們所準備的哨子麵. 其實我自己一直很喜歡吃. 在國外求學時, 就常常
準備一鍋, 然後配飯, 煮麵吃! 這也是母親留給我的禮物. 我自己覺得和媽的味道很像
Judy 也覺得有您的味道. 加了爸喜歡的蒜水, 小黃瓜司絲和豆牙菜. 這次的絞肉比較粗
蛋也少了些, 下次改進. 麵條是拉麵所以嚼勁不錯. Judy 吃不多, 兩碗麵幾乎都是我吃的
母親通常一個人都要吃到四兩麵, 所以份量我一定也是這麼多. 早上在市場還買了燒餅
內餡是紅豆和糖, 還有囪餅, 也供奉給您們了. 每每去市場就會想到許多情景, 有小時候
也有您們住院時, 我常常要上市場買水果和其他吃的, 尤其是假日都會多準備些菜, 因為
平日總是吃的簡單些, 那些日子彷彿是昨日的事 ! 假日也常常會有陶修勇的到來, 也是替
大家打氣加油, 這些都是您們為人處事成功的地方, 當然我也一直心存感謝. 週日到綠薇
閣整理了庭院, 又拔了一推草, 腳踏車和庭院桌椅也該整理了. 杜鵑今年開的很好, 枝幹也
長高長茂盛了, 很漂亮 ! 和母親一樣提著購物袋上市場, 看到許多年紀大的長者, 總是讓
我想到您們, 爸與媽的身影無處不在. 下午電視在介紹丹東, 一方面想多了解些, 一方面也
會難過, 看到了連結韓國的跨鴨綠江大橋, 我記得也曾看過類似的報導, 還特別打電話給
父親. 會找時間過去看看的, 父親曾經在那求學做事. 綠薇閣陳小姐的母親也因身體不適,
進入呼吸照料中心, 爸真的很有毅力, 因為醫護人員的疏失, 多花了兩週的時間才回到一般
病房, 我們才能多陪伴您, 整整兩個月的時間, 從加護病房到呼吸中心您都是一個人面對
一切 ! 爸! 辛苦您了 ! 但是您真的很勇敢, 是兒子心目中的英雄, 您曾說在加護病房如刑場
能夠離開那, 您等於再活一次. 爸從 2006將近六年的時間您一直和病魔對抗, 現在您沒有
苦痛了 ! 我想到您們時總是充滿精神的您們! 有太多的事想對您們說! 爸媽 ! 想您們 !
孩兒 小明 叩拜
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