烤鴨的風味

 爸媽

小時候最常吃的烤鴨是在師大路口的烤鴨兩吃,總是會多買一份皮,然後鴨架子

炒蔥薑蒜,那就是一件好滿足的事,後來爸比較不吃肉了,漸漸也沒去買來吃.後來

有機會在餐廳也會點來吃,只是那個價位是不能比的. 記憶中當時的價格是 200 元

左右,現在約500-600. 在餐廳吃得少則 1500 起跳! 有機會在南崁也買來吃吃看 !

有沒有童年的味道就不知道了 !

孩兒  小明  叩拜

2021 新春佳節

 爸媽

又是新的一年,好久沒有回南部看岳父岳母.前一陣子岳父動了白內障手術, 所以連假

去了趟屏東. 到然也去了 東港和 萬巒,改變蠻大的,看起來旅遊的衝擊不小,店的規模

都縮小營業,老闆看人潮不若從前,立即下了決定,所小規模營業, 另一方面也是辛苦了

多年下來,想要放輕鬆經營. 萬巒豬腳的老店海紅餐廳則是越來越大 ! 美味依舊 !  和媽

做的豬腳有著不同的味道 !

孩兒  小明  叩拜

歲末上山探視爸媽

 爸媽

今天一大早從桃園出發,  9 點多就到了玫瑰園. 難得的好天氣,金山老街的商家說

已經連續下了一個半月的雨,運氣好上山遇著晴天. 憲莉比我早上山來看你們, 光是

看花就能夠猜出誰買的花 ! 和她不一樣的地方是他一定會買喜氣的花色,而我則是

看時間,這次是爸的忌日,當然選擇淡色的花束, 畢竟是快樂不起來的日子阿 ! 9 年都過了

爸媽在這個墓園也 9 年了,比南崁綠薇閣的 6 年還要久了. 這次去沒甚麼雜草,應該是憲莉

也清理過 ! 我還是整理了一下,也帶了抹布擦拭墓碑. 這次看銀漆掉得更嚴重了,尤其是媽

的部分. 看看年前有沒有機會請墓園整理一下,重新上漆 !  2020 最後一次上山看爸媽, 

除了想念,還是想念 !

孩兒  小明  叩拜

習慣

 爸媽

想想自己還真的有許多習慣是和你們學的,我一直會在右邊的褲子口袋放一些零錢

這樣比較方便使用,也不用定要將皮夾放在身上. 這都是學爸的 ! 另外煮飯時,買菜

的習慣與配菜的方式則是嬤教了我很多,在國外唸書的時候, 媽常常在家書的後面附上

食譜,教我一下簡單的家常菜,就是靠著這些功夫,照顧自己的五臟廟到現在. 

孩兒  小明  叩拜

父親 9 周年忌日

 

爸媽

12/28 是父親的忌日,昨天去了台北,看到南門市場那家老店

買了爸媽喜歡的小菜有 素十錦 , 黃瓜涼粉,土豆絲, 栓江豆,蔥燒鯽魚和南瓜米粉

玉米和肉包是另外準備的主食, Judy 準備了咖啡給爸,橘子給媽 ! 

爸媽喜歡嗎 ?

孩兒 小明  叩拜

父親的教導

 爸媽

選爸這張照片的原因是很貼切,就像是我熟悉的父親 ! 簡單的穿著衣服

但是配色卻是不馬虎,我們從小也就繼承爸媽的美學觀念,在衣服的款式與顏色

從小就有自己的想法, 也謝謝你們讓我們自主去選衣服,看似簡單,其實從小爸媽

就讓放手讓我們管理自己,做自己. 後來的讀書與就業,也只是在旁看著,從來不會

主導我的決定,雖然媽常說書沒我讀的多,每次聽到這句話,我內心想的是,我讀再多書

也比不上爸媽 ! 人生的智慧哪是書本上可以參透的 ! 更何況能一直升學,也是爸媽

的無私支持. 永永遠遠感恩於心 ! 能做爸媽的孩子,是我一生最大的福分! 

爸的修養極好, 每當提出意見和我不一樣時,父親總是笑笑不多說甚麼,當時的我

不夠成熟,是該多聽從爸的意見的 ! 謝謝父親的容忍 !

孩兒  小明  叩拜

沙田橘

爸媽:

以前媽總是說看到橘子就想起我,現在換成是我看見橘子就想到媽

媽非常喜歡吃橘子,我也不知道原因,只是媽常說當水喝,就是說橘子的多汁

印象中沒拿過沙田橘給媽吃,原先都是到大陸出差時才有機會吃的到

這兩年在台灣也能夠吃到 ! 看起來小小的,但是皮薄多汁 ! 再供奉給你們吃喔 !

孩兒  小明  叩拜