爸媽
今天燉排骨湯喝了 ! 只要買的到, 我一定都是選子排骨. 媽幾乎都是用最好的排骨
燉湯給我們喝. 家中喜歡喝湯的人多, 媽通常也會變化, 有時候用海帶, 大多時候是
燉排骨蘿蔔湯, 過年的時候還會放火腿提味. 我只能說, 我的胃口也是被媽養壞的
對於湯品是很挑的, 所以喜歡喝就得自己燉湯. 但是媽的酸辣湯是一絕, 怎麼也學
不會, 媽用的辣一定是生辣椒與白胡椒粉, 至於酸比較沒麼印象 ! 料的切工都很好
總之, 連鼎泰豐的都沒媽煮的好喝 ! 媽 ! 貪吃的我又想您了 !
孩兒 小明 叩拜
今天燉排骨湯喝了 ! 只要買的到, 我一定都是選子排骨. 媽幾乎都是用最好的排骨
燉湯給我們喝. 家中喜歡喝湯的人多, 媽通常也會變化, 有時候用海帶, 大多時候是
燉排骨蘿蔔湯, 過年的時候還會放火腿提味. 我只能說, 我的胃口也是被媽養壞的
對於湯品是很挑的, 所以喜歡喝就得自己燉湯. 但是媽的酸辣湯是一絕, 怎麼也學
不會, 媽用的辣一定是生辣椒與白胡椒粉, 至於酸比較沒麼印象 ! 料的切工都很好
總之, 連鼎泰豐的都沒媽煮的好喝 ! 媽 ! 貪吃的我又想您了 !
孩兒 小明 叩拜
昨天的肉魚沒燒好, 今天又去買了肉魚, 雖然上網看了煮法, 還是打電話給憲莉
了一下作法. 今天買的肉魚比較大之, 所以無法像媽可以煎的酥透. 大致上已經
掌握到其中的重點, 同樣的作法也煮了大蝦! 也算成功 ! 和憲莉問完了做菜的事
也聊了小時不少往事, 爸小時候很疼憲莉, 琨也是 ! 這些她都記在心裡. 尤其是
兩個人在高雄讀書, 中午一起吃飯的日子! 我是沒有這樣的童年! 都是一個人 !
也習慣了 ! 爸媽 ! 別擔心 !
孩兒 小明 叩拜
今天是端午節! 早上去李家興買了些菜. 居然忘了買豆皮 ! 有買綑蹄和豬頭肉
其他就是牛腱烤雞腿 與烤麩. 第一次嘗試乾煎肉魚! 魚煎得沒問題, 後來將蒜與薑
乾扁時問題就發生了 ! 不應該再將魚放進去, 應該是將醬汁淋上去即可! 沒關係! 明天再
試一次! 居然大的水蜜桃還沒上市, 買了媽喜歡吃的香瓜喔! 今年的粽子是荷葉包的
媽的潮州粽是吃不到了 ! 當初是來不及學阿 ! 遺憾 !
孩兒 小明 叩拜
最近一波的疫情分常嚴重了, 每天有超過百人死於疫情, 更有 300 人以上轉為
中重症患者. 這樣的疫情已經蔓延 2 年多了. 當歐美國家的生活已經漸入正常
的時候, 台灣似乎還落後了一大截部屬, 不論試劑, 疫苗都缺, 搞的學校, 產業
都沒辦法好好運作, 真的事很慘. 通貨膨脹, 百業蕭條 ! 真的不是個太平的年代
爸媽沒看到也好 ! 真的是亂, 沒希望 !
孩兒 小明 叩拜
在找照片的時候發現, 過去10 多年來都是在五月的時候, 九重葛開得特別茂盛
所以我也很擔心它開不好, 一方面是沒將它替爸媽照顧好, 一方面是少了向你們
報告邀功的機會. 今年的顏色格外鮮豔, 不知道是不是因為去年長不好的關係,
今年特別賣力的演出, 謝謝你們展現花卉的語言在 520 這一天, 替我向爸媽說:
我愛你們 !
孩兒 小明 叩拜
才幾天因為獎學金的關係, 聯絡了通訊所的沈所長, 以下是他對父親的印象:
我是警大交通系電訊組畢業,是警察培育的第一期電訊幹部,畢業後就分發
電訊所服務,剛分發時,短暫(8個月)在總所上班,後被派到台南分所。
在總所8個月間,跟令尊有短暫互動,他很勤切、客氣,是位溫文儒雅、
風度翩翩的長者。
有關垂詢警訊所申請獎學金ㄧ事,經了解是:最近一期申請的人數,
一如往常,但經審查後,發現高中部分,成績都未達標準;為了維持獎學金
的鼓勵的精神,決定從缺,這是特例,而非通例。再次感謝您的熱心,
讓警訊所同仁永遠感念令尊盡忠職守、公正不阿的精神!
以上是單位主管對爸的評價, 爸 ! 孩兒以你為榮 !
孩兒 小明 叩拜
算一下媽在大陸教書的時候還不滿 20 歲吧 ! 相信媽一定是個好老師
媽不只一次告訴我, 能夠做育英才, 桃李滿天下的那份行中的成就感
回台任教至今也進 20 年, 教過的學生也不下 800 人了吧 ! 有印象的
也有幾十個, 在畢業後還會聯絡. 尤其是在職的學生, 更是尊師重道懂得
那份為人師的敬意與感激吧 ! 看著爸媽年輕時的小客廳, 插了一束花
小日子過的挺好的 ! 謝謝爸媽, 孩兒自出社會至今, 現實的壓力比較感受
不到. 當然日子也是一步一步走到今天的 ! 周末和爸媽說說話 !
孩兒 小明 叩拜